シンプルかつ大胆!「とんこつラーメン専門店 まる勝」

「とんこつラーメン専門店 まる勝」
福岡市西区大字元岡633-1
092-807-8003
定休日 月曜日
但し、祭日の時は平常営業、翌日火曜日が休み。


九大伊都キャンパス付近にある「とんこつラーメン専門店 まる勝」に行きました。
以前、やはりわざわざ来たのですが、定休日の月曜日に来てしまったので、今日はかなり気合いを入れて来ました。

一口食べて素直に「旨い!」「ご飯が食べたい!」
最近では、一口食べて
「ご飯が食べたい」が私にとっての「旨い!」です。
つまり、「旨い!」=「ご飯が食べたい!」


一言でいうと正当派の無骨な感じの豚骨ラーメンです。

さすが、SeeSaaのラーメンランキング9位というだけあって、シンプルかつ個性的な味。このシンプルさ(というか素直さ)が個性になっているという印象の味です。

野菜や煮干しを一切つかっていないというスープは、こってり豚骨味でした。
麺は、やはり正当派の細麺。博多ラーメンのイメージに近い無骨な個性をもつ味でした。

方向しては、名島亭、安全食堂、力などと方向性が同じという感想です。

値段はラーメン450円と安めです。

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